2023 Författare: Bailey Leapman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-05-20 23:02
Nisin, ett vanligt konserveringsmedel för livsmedel, kan bromsa eller stoppa skivepitelcancer i huvud och hals, fann en studie från University of Michigan.
Det som gör denna särskilt goda nyhet är att Food and Drug Administration och Världshälsoorganisationen godkände nisin som säkert för mänsklig konsumtion för årtionden sedan, säger Yvonne Kapila, studiens huvudutredare och professor vid University of Michigan School of Tandvård.
Detta innebär att det inte tar lika lång tid att få FDA-godkännande för att testa nisins föreslagna cancerbekämpande egenskaper på patienter i en klinisk miljö som en ny behandling som ännu inte har prövats på människor, säger hon.
Antibakteriella medel som nisin förändrar cellegenskaper hos bakterier för att göra dem ofarliga. Det är dock först nyligen som forskare började titta på antibakteriella medel som nisin för att se om de förändrade egenskaperna i andra typer av celler, som cancerceller eller celler i tumörer.
Oral cancer är en ledande dödsorsak över hela världen, och orala skivepitelcancer står för mer än 90 procent av oral cancer. Men överlevnaden för oral cancer har inte förbättrats på decennier, enligt studien.
"De dåliga femårsöverlevnaden för oral cancer understryker behovet av att hitta nya terapier för oral cancer", sa Kapila. "Användningen av små antibakteriella medel, som nisin, för att behandla cancer är ett nytt tillvägagångssätt som lovar mycket. Nisin är ett perfekt exempel på denna potential eftersom det har använts säkert på människor i många år, och nu stöder laboratoriestudierna dess antitumörpotential."
U-M-studien, som tittade på användningen av antimikrobiella medel för att bekämpa cancertumörer, tyder på att nisin delvis bromsar cellproliferation eller orsakar celldöd genom aktivering av ett protein som kallas CHAC1 i cancerceller, ett protein som är känt för att påverka celldöd.
Studien är den första som visar CHAC1:s nya roll för att främja cancercellsdöd under nisinbehandling. Fynden tyder också på att nisin kan fungera genom att skapa porer i cancercellmembranen som tillåter ett inflöde av kalcium. Det är oklart vilken roll kalcium spelar i nisin-utlöst celldöd, men det är välkänt att kalcium är en nyckelregulator för celldöd och överlevnad.
Dessutom tyder resultaten på att nisin bromsar eller stoppar tumörtillväxt genom att avbryta cellcykeln i "dåliga" celler men inte de goda cellerna; alltså stoppar nisin cancercellsproliferation men skadar inte bra celler.
